MILKIO 無水奶油 500ml

🔸商品故事

在日常料理中，

油脂不只是烹調工具，

更是讓食物變得香氣迷人、口感滑順的重要關鍵。

來自紐西蘭的 MILKIO 特級無水奶油 Ghee，

將奶油中的水分與部分乳固形物去除，

留下香醇濃郁的金黃色油脂。

相較一般奶油，

Ghee 更適合高溫料理，

不容易焦化，

煎、炒、氣炸、烘焙都能使用。

無論是早晨的一杯奶香咖啡，

還是簡單的煎蛋、煎魚、烤蔬菜，

只要加入一點 Ghee，

就能讓料理多一層自然奶香。

也可以塗抹在吐司、地瓜、饅頭上，

讓簡單早餐變得更有風味。

500ml 容量適合家庭常備，

從日常煮菜、咖啡飲品到烘焙點心，

都能派上用場。

一罐 MILKIO Ghee，

讓你的廚房多一份溫潤奶香，

也讓每天的料理更簡單、更好吃。

➡️ 來自紐西蘭的 MILKIO 特級無水奶油 Ghee，耐高溫、奶香濃郁，煎炒、烘焙、咖啡飲品與日常料理都能輕鬆提升風味。

🔸商品特色

✔ 紐西蘭原裝進口

✔ 特級無水奶油 Ghee

✔ 奶香濃郁，風味香醇

✔ 耐高溫、不易焦化

✔ 適合煎、炒、烘焙、氣炸料理

✔ 可加入黑咖啡，口感更滑順

✔ 可塗抹吐司、饅頭、地瓜、烤蔬菜

✔ 可用於濃湯、米飯、義大利麵提香

✔ 可替代奶油、椰子油作為烘焙油脂

✔ 0糖、0碳水、0反式脂肪

✔ 成分天然，色澤深淺屬自然變化

✔ 500ml 大容量，家庭料理常備剛剛好

🔸食用方式

料理用油

可用於炒菜、煎蛋、煎魚、煎牛排、氣炸料理，

耐高溫、不易焦化，

讓料理更有奶油香氣。

咖啡飲品

加入熱黑咖啡中充分攪拌，

讓咖啡口感更滑順，

奶香更濃郁。

塗抹搭配

可抹在吐司、饅頭、地瓜、烤蔬菜上，

增加自然奶香風味。

濃湯提香

可加入味噌湯、蔬菜湯、牛肉湯或南瓜濃湯中，

提升香氣與滑順口感。

烘焙使用

可取代奶油或椰子油，

用於餅乾、蛋糕、鬆餅、司康等烘焙料理。

佐醬調味

可與香料、蒜末、黑胡椒拌勻，

淋在米飯、義大利麵、蒸馬鈴薯或烤蔬菜上，

更添香濃風味。

🔸常見問題

Q1：這款 Ghee 是什麼？

A：Ghee 是無水奶油，將奶油中的水分與部分乳固形物去除後製成，具有濃郁奶香，適合日常料理、煎炒、烘焙與飲品搭配。

Q2：這款是哪裡產的？

A：本商品產地為紐西蘭。

Q3：容量是多少？

A：每罐容量為 500ml。

Q4：保存期限多久？

A：保存期限為 2 年，請依商品外包裝標示為準。

Q5：開封後需要冷藏嗎？

A：未開封可存放於陰涼乾燥處。開封後建議冷藏並盡速食用完畢，尤其台灣春夏季氣候較潮濕炎熱，冷藏保存更安心。

Q6：可以拿來煎炒嗎？

A：可以。Ghee 耐高溫、不易焦化，適合炒菜、煎蛋、煎魚、煎牛排與氣炸料理。

Q7：可以加進咖啡嗎？

A：可以。可加入熱黑咖啡中充分攪拌，讓咖啡口感香醇滑順，也能增加自然奶香。

Q8：適合加入熱飲嗎？沖泡溫度建議多少？

A：可以加入黑咖啡、可可飲、奶茶或溫熱飲品中。建議飲品溫度約 60–80°C時加入並攪拌均勻，較容易融化、口感也更滑順。若溫度較低，Ghee 可能較不易完全融化；若溫度過高，飲用前請先確認溫度，避免燙口。

Q9：可以塗吐司嗎？

A：可以。可塗抹在吐司、饅頭、地瓜、烤蔬菜上，增加奶香風味。

Q10：可以用來烘焙嗎？

A：可以。可取代奶油或椰子油，使用於餅乾、蛋糕、鬆餅、司康等烘焙料理。

Q11：這款有糖嗎？

A：沒有。營養標示中每份糖為 0 公克。

Q12：這款有碳水化合物嗎？

A：沒有。營養標示中每份碳水化合物為 0 公克。

Q13：這款有反式脂肪嗎？

A：沒有。營養標示中每份反式脂肪為 0 公克。

Q14：素食者可以吃嗎？

A：本產品含有牛奶製品，奶素者可依個人飲食習慣評估；全素者不適合。

Q15：對牛奶過敏可以吃嗎？

A：本產品含有牛奶製品，若對牛奶或乳製品過敏者，不建議食用。

Q16：顏色深淺不一樣正常嗎？

A：正常。Ghee 來源天然，色澤深淺可能因批次略有不同，屬自然變化，可安心食用。

Q17：開封後可以放多久？

A：開封後建議冷藏保存並盡速食用完畢，避免受潮、高溫或污染影響品質。