Name: Laudemio San Michele 森米西爾 特級冷壓初榨橄欖油 250ml / 500ml
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Price: 1390.0 TWD
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Laudemio San Michele 森米西爾特級冷壓初榨橄欖油 250ml / 500ml

* 來自義大利托斯卡尼・森米西爾莊園
* 三種經典橄欖，以 60：35：5 黃金比例調和
* 青草、青橄欖與朝鮮薊香氣，交織細緻果香
* 鮮明苦韻與辛辣喉韻，展現 Laudemio 經典風味

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知名暢銷書《燃脂的 7 大原則》作者 Dr. Eric Berg 柏格醫生，曾親自造訪位於佛羅倫斯基安蒂丘陵的 San Michele a Torri 莊園。

他實際走進莊園，漫步在擁有百年歷史的橄欖園中，了解橄欖的種植與製油過程，並對莊園的 Laudemio 特級初榨橄欖油品質贊不絕口！

https://sanmicheleorganic.com/....../extra....../laudemio/

而這一瓶，現在也正式來到我們店裡了。

森米西爾｜來自托斯卡尼的頂級之作

來自義大利佛羅倫斯近郊 Chianti 山丘，由歷史悠久的 Fattoria San Michele a Torri 森米西爾莊園製作。

Laudemio 並非橄欖品種，而是一套源自托斯卡尼、對橄欖栽培、採收、榨油、儲存及感官品評皆有嚴格要求的品質選拔制度。

從莊園到榨油，層層講究，只為呈現當年度橄欖最鮮明、純粹的風味。

✦ 三種橄欖・60：35：5 黃金比例

Frantoio 弗朗托伊奧｜60%

帶來青草、青橄欖般鮮明的綠色植物氣息。

Moraiolo 莫拉伊奧羅｜35%

增添明顯的苦韻與辛辣層次，讓整體風味更加深邃。

Leccino 萊奇諾｜5%

柔和果香點綴其中，平衡整體風味。

三種托斯卡尼經典橄欖品種，以 60：35：5 比例調和，呈現鮮明又富有層次的托斯卡尼風格。

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